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新华网评:“陪餐制”为保障校园餐安全开了好头

时间:2019-07-17 11:48:35 来源:网络整理 作者:刺客 阅读:3836次

日前,教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》中提出:“中小学、幼儿园应当建立集中用餐学校相关负责人陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。”

一餐一饭、安字当先。校园食品安全关乎亿万家庭,是社会关注的热点、焦点。统计显示,截至2018年底,全国义务教育阶段的在校生大约有1.45亿人,再加上幼儿园的孩子将超过2亿人。“陪餐制”是应对校园食品安全问题的有力抓手,倒逼学校重视食堂饭菜的质量,为保障校园餐安全开了个好头。

最高人民法院认为,刑法第225条第四项是在前三项规定明确列举的三类非法经营行为具体情形的基础上,规定的一个兜底性条款,在司法实践中适用该项规定应当特别慎重,相关行为需有法律、司法解释的明确规定,且要具备与前三项规定行为相当的社会危害性和刑事处罚必要性,严格避免将一般的行政违法行为当作刑事犯罪来处理。就本案而言,王力军从粮农处收购玉米卖予粮库,在粮农与粮库之间起了桥梁纽带作用,没有破坏粮食流通的主渠道,没有严重扰乱市场秩序,且不具有与刑法第225条规定的非法经营罪前三项行为相当的社会危害性,不具有刑事处罚的必要性。

就像单院长在所有大大小小的活动中呈现的一样:稳妥又精神饱满。他执掌故宫博物院时,这所宫殿和所有围着它工作的人所呈现出的精力是一般的博物馆所难以想象与企及的。在单院长的秘书周高亮的记忆中,每天进宫后和院长汇合,两人从神武门西边院长办公室出发,向西沿着紫禁城红墙绕一圈,每天就这样做4公里巡查。周高亮已经习惯早上六点多从家出发,晚上十一点才能回家的节奏,更毋论单院长这七八年间是怎样度过。

千里之行,始于足下。建立“陪餐制”只是第一步,保护校园食品安全没有休止符,需要全社会共同努力和参与。学校应当主动作为,建立食品安全全链条追溯体系,提高餐饮企业准入门槛,把学生用餐信息“晒”在阳光下。家长、政府、媒体等多方力量积极参与,定期或不定期走进学校食堂,检查食品安全情况,共同为孩子成长撑起健康保护伞,全力确保孩子们吃得安全、吃得放心。

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来自中国铁路总公司的数据显示,2019年春运期间,全国铁路预计发送旅客41330万人次,同比增加3176万人次,增长8.3%,日均发送1033万人次,再创历年春运新高。

陪餐是一种手段,确保食品安全才是根本目的。在“陪餐制”的执行过程中,要坚决杜绝“一陪了之”以及食堂为校长、园长单独“开小灶”等走偏现象。“一分靠部署,九分靠落实。”学校应结合自身实际进一步细化规定,制定更加行之有效的监督方案和措施,确保好制度写在“纸上”也落在“地上”。同时,还要明确陪餐“把关”的范围和重点,一旦发现食品安全问题和隐患,不仅要登记在册,而且要及时解决,定期跟踪。

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